【关注】过年必买!准格尔旗发布小编给大家带货啦!

zwl123

有着准格尔旗“花果之乡”美誉的龙口镇今年的红枣喜获丰收。眼下，村里的红枣基本采摘完毕，不少枣农已经开始晾晒、或者制作酒醉红枣。记者在马栅村采访了解到，村里今年普遍收成较好，然而丰收却没有给枣农们带来太多的喜悦，往年早已进入销售旺季的红枣，今年却变得冷冷清清。



11月20日，记者深入马栅村李家坪社、长渠社看到不少农户家制作好的干枣、醉枣积存在库房里，受销售渠道局限、市场需求下降、外地红枣占据市场等多种因素影响，大量红枣面临滞销难题。



本地干枣

“今年的枣比去年结得多、长得好，裂口的很少，但是我们每家每户收回去的枣不好往出卖。”今年63岁的韩荣华说。记者在韩家坪社的枣园里看到，大批熟透的枣子掉落地上，不少村民依旧在捡拾。枣农李川成告诉记者，自己家一共有十几亩枣树地，种植了30多年，自家的红枣品种很好，和同村众多枣农一样，今年收回来的枣面临销售的难题，对于销路问题只能继续观望，希望尽快的把枣销售出去。





走访多户枣农家都看到，每户农家院里晾晒的一片片大红枣在满眼深秋的萧瑟中，显得很是醒目。村民们边翻动着数十厘米厚的枣堆通风除湿，边从中分拣出不同等级的成品。在每户农家院里，堆着十余个装满红枣的编织筐。“我们的枣品质量很好，都是本地的油枣、骏枣，这些枣个头大、甜度高且耐储存，我们的枣都是黄河水灌溉，质量口感很不错，都是天然绿色的枣。”村民李川成说。



“今年是丰收年，全龙口镇红枣产量也在200多万斤以上，马栅村的红枣存量就在20多万斤，但是目前销售形势却不乐观。”马栅村委会副主任王连生告诉记者。  



农户家制作好的千斤醉枣

尽管龙口镇本地的红枣枣果大、肉厚、味甜、营养丰富,但是目前村里的红枣销售网络还不健全，知名度不高，所以市场占有率还比较低。同时，枣农一直是自产自销，形不成合力，也是红枣滞销的重要因素，现在村里正在积极搭建电商平台，势必能解决当地农副产品外销的难题。



油枣
所以，今天小编要帮大家带货了枣品好不好先看这里




准格尔旗龙口镇位于准格尔旗南部，这里日照时间长，昼夜温差大，非常有利于当地红枣糖度的累积。挂在枝头的枣肉呈淡黄，枣皮呈暗红色，质地较为细腻，而且这些红枣都是自然吊干，不用机器烘干，因为这样枣子的口感更好。产自龙口镇当地的红枣口感也比较甜，耐储存，而且营养价值丰富， 被誉为“天然维生素丸”，并富含人体所必需的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷等多种矿物质元素。



而且，通过各家农户的细心甄选，很多枣农将红枣制作成准格尔旗当地的特色“醉枣”。清洗、自然晾晒、加入高度白酒搅拌，然后进行密封，这样的“醉枣”能极大的保留枣的原始口感和营养价值，而且色泽红颜口感鲜甜，“酒醉枣”是准格尔旗人家家户户过年餐桌上的一道“时令甜点。”


酒醉骏枣

老话说：“一日三枣”。枣不仅是我们的闲嘴零食，我们一日三餐更是离不开它，直接吃，枣香浓郁，甜味爽口；或是用开水泡水喝，浸泡后的龙口红枣口感软糯，甜香可口；煲汤、熬粥、泡茶都是必不可少的一记美味。

如果您正好需要购买红枣，
准格尔旗龙口镇的干枣、酒醉枣是你的不二之选，过年了，餐桌上这盘红彤彤的本地大枣！
你一定要买！小编为你极力推荐！↓↓↓购买扫码


图文：刘浩

更多新闻

【通知】重要通知

【最新】鄂尔多斯市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部通告

本期编辑：刘浩

校    对：王鹏





你的每个赞和在看，我都喜欢!