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准格尔旗市场监督管理局兴隆市场监督管理所联合街道办事处包保干部扎实推进包保责任制落实



为推进“两个责任”工作和食品安全“包保”制度的进一步落实落细，近日，准格尔旗市场监督管理局兴隆市场监督管理所联合街道包保干部及工作人员，对辖区餐馆、学校食堂、超市等重点包保业户精准地、有矢地开展督导工作。



逐一看台账记录，对标督导。包保干部按照食品生产经营业户包保责任督导清单要求，查看业户食品安全总监和食品安全员的配备情况；同时，查看业户“日管控、周排查、月调度”机制的建立和执行情况，保证录入、分级工作精准完整。



逐一看经营场所，实地督导。督导人员对包保业户的原材料库、生产车间、成品库等重点环节，以及包保业户的经营资质，从业人员持证上岗、索证索票、进货查验等主体责任落实情况，进行实地全面询问检查，确保工作责任到人，数据完整规范、客观准确。



截至目前，共检查食品生产经营业户7家。下一步，兴隆市场监督管理所将进一步加强与街道办事处的协调衔接，推动包保干部照单履职，以此推进食品安全“两个责任”工作落地生根，切实保障人民群众舌尖上的安全。

供稿：梁瑞 乔小玲

编辑：秦嘉遥

校对：刘晓宇

审核：刁海倩